Ceturtdiena, 18.aprīlis

redeem Jadviga, Laura

arrow_right_alt Māja

Sēnes un lazdu rieksti? Garda zupas recepte

© f64

Nereti nedēļas vidū pienāk dienas, kad organisms pieprasa ko jaunu un nebijušu. Kāpēc gan, lai tā nebūtu zupa? Pavisam ātri iespējams pagatavot šo gardo maltīti-sēņu krēmzupu ar lazdu riekstiem.

Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:sēnes (gailenes vai baravikas),1 pac. sviesta,200 ml saldā krējuma (10%), 4 ķiploka daiviņas, 100 g caurauguša žāvēta gaļas gabala, dilles, 2 sīpoli (vēlams sarkanie), 200 g lazdu riekstu, kā arī 2 ēd.k. skābā krējuma un 1 iepak. kausētā siera.

f64

Pagatavošana pavisam vienkārša. Lūk, galvenie un vienīgie soļi. Uz pannas izkausē sviestu, sacep sēnes, sacep žāvēto gaļu ar kopā ar sīpoliem un ķiplokiem.Kad viss sacepies - sablenderē, piejauc klāt kausēto sieru un krējumus, ziņo portāls skaties.lv.